[心得] 豪華版康寶濃湯~

看板cookclub (烹飪DIY)作者jess1989 (奔跑的夾腳拖)時間17年前 (2009/02/11 03:48)推噓1(1推 0噓 2→)

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呵呵只是剛好這樣煮很好吃不敢稱之為食譜啦但還是跟大家分享一下(扭) --------------------------- 材料: 1.康寶濃湯-雞蓉玉米口味(其實應該各種口味都可以)*一包 2.高麗菜*四分之一顆 3.奶油*一小杓 4.牛奶*一碗 5.蛋*四顆因為是要煮給四個人以上喝的, 多加了一點水也是因為這樣,才想到要加點奶油跟牛奶。步驟一: 將湯包倒入熱水中攪拌步驟二: 高麗菜切小塊,但不用碎到像包水餃那樣, 不用等水滾就可以直接下鍋步驟三: 挖一小匙奶油加入。基本上奶油的種類不會有太大影響, 很便宜的乳瑪琳也可以囉, 主要是要將湯的濃度提高, 畢竟是加了較多份量的水, 我用的是植物性奶油步驟四: 水滾後加入打好的蛋花, 慢慢攪拌步驟五: 加入一碗牛奶將將~ 這樣就完成囉~ 真的是很簡單阿!原本只是單純想增加湯的分量, 加了一些材料, 沒想到大受好評>/////< 讓我更喜歡煮東西給大家吃了我自己喝的心得是: 湯好甜阿! 切碎的高麗菜, 把甜度完全釋放到湯裡面, 奶油的香氣加上牛奶提升香濃的味道沒幾下就鍋底朝天了!男朋友喝的很開心, 第一次看他這樣一碗接一碗喝個不停讚不絕口, 真的很開心! 自己偷偷在想, 這樣他是不是覺得在朋友面前很有面子呢>//////< 以上是我偶然發現的, 讓康寶濃湯更好喝的小方法, 希望能在這裡多學點東西, 讓朋友們不用出門花大錢在家裡就能開心聚會吃美食~ 也偷偷希望, 有一天能夠研發好食譜得到一個M~~(害羞) -- 我的網誌 http://www.wretch.cc/blog/JESS1989 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.121.111 ※ 編輯: jess1989 來自: 211.74.121.111 (02/11 03:49) ※ 編輯: jess1989 來自: 211.74.121.111 (02/11 03:49) ※ 編輯: jess1989 來自: 211.74.121.111 (02/11 03:50)