[問題] 用這個煎蛋餅ok嗎?
前幾天我買了這個聲寶二合一火烤兩用鍋!
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e29053650?r=1049808177
用這個煮湯麵乾麵是基本的都不用說了~
我昨天因為很想吃饅頭就想說來試試看可不可以蒸,
結果成功了耶!
我把饅頭放小碟子上再把小碟子放在鍋子裡,
在鍋子裡面放一些水然後按下開關水滾然後悶著饅頭熱了就可以吃囉!
於是我還想再嘗試些不一樣的,
因為有鐵板燒的功能,
所以我想買蛋餅皮來煎煎看欸!
但手邊沒有油直接放上去煎有爬文據說是烙餅的口感?
我目前想到是先放蛋餅皮,
然後在皮上打一顆蛋液再放上起士或肉鬆~
我的問題是
1:一定要放油去煎嗎?如果有美奶滋行嗎?
2:上述方案是否可行?
本來想直接去買食材的但想想還是先上來問一下好了~
如果ok的話傍晚就要去採購了!
本版第一po請多多指教了~~*
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推
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