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[問題] 做scone可以不用加泡打粉嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (莫)時間17年前 (2009/02/12 21:33), 編輯推噓8(8推 0噓 6→)
留言14則, 14人參與, 最新討論串1/1
家裡沒有泡打粉, 也不常在做點心,有點不想為了做幾個scone去買泡打粉... 加上聽說好像吃多了也不好XD 如果不在意外觀的話,可以不用加泡打粉嗎? 會影響到口感嗎? 我喜歡扎實一點的口感@@ 有人知道嗎? 謝謝唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.173.170
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頂多scone變stone
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推
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樓上讓我笑了XD
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一樓 我笑了XDD
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囧" 所以會很硬嗎...?
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一樓讓我噴笑了XDDD
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一樓~~我笑了~~
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一樓超好笑XD
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在生鮮超市有賣小包12元那種的
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就奶油要打發囉
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scone變stone 反正原PO喜歡扎實的口感剛剛好
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放心～我沒加泡打粉也沒變stone 很正常的口感
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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scone變stone https://daxiv.com
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