[問題] 隔天才吃的千層麵應該如何好??
想做千層麵給家人吃，
但是無法當天製作、當天吃。
想說，可不可以前一晚(天)先作好，
當天要吃的時候"焗烤加熱"就好。
研究了一些文章食譜後，
我還是不知道應該是要全部先烤好，
放涼冷藏，到隔天再烤一次加熱...
還是只先將麵皮與醬汁鋪好，但不烤。
隔天再加最後的起司.入烤箱一次烤呢??
那一種
可以兼顧美味，又不會在當天花時間、亂手腳呢??
麻煩大家指點一下，謝謝!!
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