[問題] 巧克力的問題
小弟昨天想煮個浪漫(?)的巧克力鍋跟閃光一起吃
卻發生很囧的事情 就是...
巧克力竟然是半固狀的 就是感覺融到一半就不會繼續融了
是用隔水加熱法沒錯 而且水也都滾了
巧克力說不融就是不融 整個很囧
本來只有融大波露的時候更慘 整個沒辦法攪動
湯匙在鍋子裡面都會被黏住
直到後來我丟了一些其他牌的巧克力才比較好一點 沒這麼黏了
但是在吃巧克力鍋的時候也常常水果被巧克力吸住而因此斷掉的迥境
本來希望可以很浪漫的你一口我一口的巧克力鍋變成我們都在亂叫亂喊的搞笑鍋T_T
這不是我想要的狀況阿阿阿阿..
想請問一下為什麼會這樣呢? 看別人用大波露融出來的都很好吃的樣子
為什麼我自己嘗試去融巧克力 好好的巧克力會被我融成泥漿OTZ
還希望有善心人士可以幫我解惑 謝謝<(_ _)>
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Warning ╳
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警告:你的肝在你體內 它非常的火.
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▏ 確定 ▏ .
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※ 編輯: XiNiu 來自: 218.164.147.150 (02/16 16:24)
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