[食譜] 鹹菜炒豌豆

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小N )時間17年前 (2009/02/17 17:29), 編輯推噓0(002)
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我剛剛搜尋了一下沒有這道菜 有些人好像也沒試過把鹹菜跟豌豆弄成一道菜 不過小時候我媽倒是常弄給我們吃 他常說那是他的創意料理XDD 因為是新手 所以只會簡單的食物 食材也簡單 就是蒜角(一點).鹹菜(依個人喜好).豌豆 1)把食材洗淨後,將豌豆拿去川燙一下(水滾就可以關火了) 2)放油,蒜角爆香 3)丟入豌豆和鹹菜翻炒 因為鹹菜本身就有味道 所以我就不再加調味料了^^ 吃的時候鹹菜和豆子一同送入口中 別有一番風味喔~~ -- 廚房新手 下台一鞠躬XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.61.21

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文章代碼(AID): #19ceDTmy (cookclub)
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