[心得] 高麗菜炒飯
材料：冷飯一碗
冷掉的炒高麗菜一盤（蒜頭先挑掉）
蝦米少許
一顆蛋
胡椒粉少許
蔥段少許
作法：熱油鍋蝦米蔥段爆香，
小火，蛋打散下鍋，倒入白飯拌炒均勻，
高麗菜連湯一起倒入拌勻，
胡椒大面積撒上拌勻即完成。
心得：因為剩菜剩飯再熱過就不好吃，而且倒掉又可惜，
於是即興組合成炒飯，是覺得胡椒跟蝦米的味道很搭，
加上高麗菜是原本就炒熟的，所以很快的就可以完成，
作法相當隨興，味道還可以，至少成功的結合了剩菜與剩飯：）
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是料理新手，請多多指教：）
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◆ From: 219.71.61.42
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