PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 請問洋菇炒荷蘭豆

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (MAI)時間17年前 (2009/02/19 15:53), 編輯推噓1(1推 0噓 6→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
即將新婚的新手 但我還是搞不清楚 荷蘭豆，敏豆，四季豆 分別長什麼樣子 敏豆是台語的說法 想請教各位 那種綠色新月形裡面有一顆一顆的豆子 和洋菇炒在一起的菜 放的順序是什麼 那種豆子到底叫什麼呢 麻煩各位指教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.224.237
推
02/19 16:11, , 1F
甜豆/豌豆片/荷蘭豆 都是綠色新月型的，甜豆較肥厚、豌豆片
02/19 16:11, 1F
→
02/19 16:12, , 2F
扁薄，荷蘭豆體型較大，肉略厚..三者都可炒洋菇~
02/19 16:12, 2F
→
02/19 16:14, , 3F
洋菇快熟，先爆香蒜末，下甜豆略炒，再放洋菇片，最後調味~
02/19 16:14, 3F
→
02/19 16:14, , 4F
感謝解惑。請問炒的順序是？先炒菇還是先炒豆？
02/19 16:14, 4F
→
02/19 16:15, , 5F
非常感謝，今晚來試看看~
02/19 16:15, 5F
→
03/17 22:24, , 6F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
03/17 22:24, 6F
→
05/12 17:58, , 7F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 17:58, 7F
‣ 更多 maiangel 的文章
文章代碼(AID): #19dH02Fe (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 maiangel 的文章
文章代碼(AID): #19dH02Fe (cookclub)