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[問題] 鯖魚的煮法

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/02/24 20:00), 編輯推噓3(3推 0噓 5→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
今天去菜市場看到有人賣新鮮的靖魚 印象中他都是拿來做鹹魚或是罐頭的 不過看到他兩條五十 當下不猶豫就買了 可是回家後仔細想一想 不大會煮這種魚 請問他有什麼比較適合的煮法嗎? 還是跟一般的魚一樣煎煮炒炸都可以阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.201.170
推
02/24 20:27, , 1F
之前買過七條100(嘿嘿) 醬油加水加米醂加薑絲煮熟即可
02/24 20:27, 1F
推
02/24 22:01, , 2F
切成一塊塊用烤的很香～
02/24 22:01, 2F
推
02/24 23:31, , 3F
烤烤烤烤烤!!!!然後加薑絲一起吃 我愛鯖魚呀!!
02/24 23:31, 3F
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02/24 23:32, , 4F
處理不好會太腥　用烤的最保險　油脂會變成迷人的香
02/24 23:32, 4F
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02/25 00:28, , 5F
鹽烤鯖魚!!!
02/25 00:28, 5F
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02/25 14:11, , 6F
用烤的 或加醬油.新鮮蕃茄.一點糖和薑用滷的 很下飯
02/25 14:11, 6F
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03/17 21:43, , 7F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
03/17 21:43, 7F
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05/12 16:55, , 8F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 16:55, 8F
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