[閒聊] 吃補養類中藥又吃空心菜 藥效會打折

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (子女應冠父母雙姓)時間17年前 (2009/02/23 19:51), 編輯推噓0(003)
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【台灣新生報╱記者鄭綿綿/台北報導】 2009.02.23 08:20 am 吃中藥可以吃空心菜嗎?台灣中醫臨床醫學會監事顏聰明表示,很多人怕會解掉藥效,通 常服用補養類中藥的確有所忌諱。但也不必一概不吃,只要少量適量,再則把服藥的時間 錯開2、3小時,也是減輕相互抵消作用的好方法。 中醫師顏聰明表示,蕹菜俗名「空心菜」,雖被一些人看作粗菜,但營養豐富,主要成分 有鐵、維他命C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣等。本草綱目也提到,「蕹與壅同,此菜惟以壅 成,故謂以蕹。蕹菜性微寒、味甘,具有袪熱涼血、潤腸通便、袪口臭、消腫解毒等功效 。」 中醫常用於治腸胃熱、大便結,是很好的解毒救急品。此外,小兒科出麻疹後,需要清熱 解毒,多吃蕹菜湯也有幫助。相對地,很多人服中藥時不吃空心菜,也是怕它會解掉中藥 藥效。 顏醫師表示,空心菜性微寒涼,若體質較為虛寒,平常易小腿抽筋者,則不宜吃過多。一 般建議用藥,凡是服用補養類中藥,如人參(高麗人參,石柱參、粉光參)、當歸、川芎 、枸杞、地黃、何首烏、紅棗等中藥,是應該有所忌諱。 但也不必一概不吃,只要少量適量,再則把服藥的時錯開2、3小時,也是減輕相互抵消作 用的好方法。 【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】 【2009/02/23 台灣新生報】@ http://udn.com/ -- 子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚,不是嫁! (小孩雙姓,不拿夫家聘金/餅錢,不取用住公婆,除夕夜陪自己爸媽過,兩性平等平權!) 現在是男女可以(從姓)平等的時代,小孩從父母雙姓,除夕夜,孝順自己父母等等,都是 很基本的權益,沒甚麼好男女不平等的! <( ̄︶ ̄)> 英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國,有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、 茱蒂福斯特的小孩也雙姓! v( ̄︶ ̄)y http://tinyurl.com/47arho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.176.19

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買菜煮菜 也是要挑菜煮 ^^
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文章代碼(AID): #19eesrMh (cookclub)
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