[問題] 關於生的蔬菜我有問題Orz
我很喜歡吃蔬菜類，
沙拉、炸豬排旁邊的生高麗菜都是我很喜歡吃的東西。
但是，當自己開始想要動手做的時候卻發現怎麼樣都無法很安心的吃Orz
可能是科系的問題(對病原體們、細菌、小蟲子等等還滿熟悉的Orz)
我的心態一直無法適應。
本來想要拿來作生菜的萵苣被我硬是整顆分開水煮過才吃
還有同樣的一群高麗菜，嘗試了幾次想要生吃他們
最後還是把他們通通拿去燙Orz
結果當然是本來要夾生菜的料理們都變得很水......(默)
我自己感覺是我好像有點過度反應，
我也常常告訴自己我的胃酸很好很強大很厲害，這些東西生吃沒甚麼
﹝在外面吃別人料理過的都沒怕過的...﹞
可是當自己真正下手的時候還是會相當猶豫
至今仍然沒有成功過Orz
我想跟板友們請教：
1. 請問有這些困擾的板友們最後是怎麼想的才能讓心態調適好？
2. 一般的生菜類(高麗菜絲等等)要怎樣處理才可以更進一步確認他沒問題？
是有查到要變好吃要冰XD，但是衛生問題呢？還是我純粹過度反應？
請各位有經驗的板友幫忙，我再也不想吃到濕濕的吐司三明治了.....Orz
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▃▆▅▃▁ by pooldodo
(披風) ◢ ▍? ◣ ▅▅▅▅█◤ 在賭場賺了一筆 銀
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