[心得] 尚在實驗中的水浴法起司蛋糕
這個蛋糕的作法是從網路上的 All Recipes找到的
上面是寫Japanese Cheesecake
原始網頁在這裡
http://allrecipes.com/Recipe/Japanese-Cheesecake/Detail.aspx?prop31=1
我試圖將他翻譯成中文，（雖然還是用英文版的看著做...）
http://www.wretch.cc/blog/vide/7079470
[心得]
照片是第一次做的成果，我好像把烤箱的溫度調成350度而已....
(忘記自己到底調幾度了@@")
成品看起來好像不夠濕
乳酪味道沒有想像中的重是正常的齁？(雖說這是輕乳酪...)
我猜可能是在打泡的過程打的太過火了@@?
不曉得有沒有版上的高手們可以提供一些tips？
(有爬文看過其他人做的起司蛋糕都好漂亮啊!)
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fatally, stupidity has become stupid forever in her life
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