[問題] 河粉哪裡買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mulkcs)時間17年前 (2009/02/26 16:36), 編輯推噓1(107)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
看了版上很多版友會炒河粉 可是河粉哪裡買呢? 大部份應該都是買乾的 可是有些乾的似乎很細的樣子 寬度一公分左右而已 炒了一下就糊掉 不知道是不是水太多的原因。 我在泰式料理吃過比較寬(2-3cm)的河粉 個人比較喜歡吃寬的 不知道哪裡有在賣? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.113.184

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傳統市場都有買一整包沒切過的 自己買回來切
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基本上 河粉要用比較多的油去炒才不會黏鍋
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那是乾的 還是濕的呢?
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濕的,整片的還可以做腸粉
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02/26 19:56, , 5F
了解 謝謝
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02/28 10:49, , 6F
我都去越南或泰是小吃店購入
02/28 10:49, 6F

03/17 21:28, , 7F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
03/17 21:28, 7F

05/12 16:32, , 8F
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05/12 16:32, 8F
文章代碼(AID): #19fbHm4f (cookclub)
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