[食譜]懶人 焗烤黃金蛋
網誌版,有圖有文:http://www.wretch.cc/blog/philomena811/15536904
焗烤黃金蛋~~
今天下午終於決定試做了
其實在心裡已經計畫了很多天
結果啊
做出來以後黃金蛋的蛋黃還是溏心喔!沒有因為焗烤就失去口感了~
而且黃金蛋跟焗烤居然超級合的~~~
好開心喔
實驗成功
材料:(3人份)
至於為什麼是這麼不乾脆的3人份
是因為料很多.....
我做了兩碗以後
發現料還剩很多....Orz
A.筆管麵+剩下一點點的通心粉
B.濃湯粉一包
C.熱狗4條
D.美國馬鈴薯2顆
E.洋蔥少許
F.青花椰適量
G.黃金蛋兩顆
H.焗烤起司條少許
I.我的最愛----黑橄欖六顆
作法:
1.把筆管麵跟通心粉煮熟
2.剩下的煮麵水拿來煮馬鈴薯跟燙青花椰
3.平底鍋煎炒洋蔥和熱狗,然後把馬鈴薯和青花椰放進去拌炒一下
熱狗一定要炒過才放進去焗烤
邊邊煎到有點"恰恰的"
這樣才會香啊
馬鈴薯和青花椰最後也丟進去炒的原因
我是想要口味融合
吃得時候不要醬是醬,菜是菜,麵是麵
有統一的味道才讚啊
4.濃湯粉加400cc的水,煮成濃濃的醬
5.黃金蛋切四瓣
6.接著就能擺進焗烤的容器啦~~
7.先放一層麵>放炒過得馬鈴薯等等>好吃的黃金蛋別忘記囉>鋪上濃湯醬
>最上面薄薄一層的起司條
其中有一份我放了我的黑橄欖
還有七彩的現磨胡椒
8.最後放進小烤箱,因為材料都是熟的,起司烤融化就出爐了啦
大約烤8分鐘就可以了
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某日,一個穿著袈裟的光頭和尚來到這個窮鄉僻壤。
倏忽地,他獨自在廣場表演起一身少林絕活。鄉民聽聲圍觀,讚嘆聲此起彼落!
某鄉民:敢問師父如何稱呼?您的腳骨怎麼這麼軟Q!太佩服啦!
和尚停下動作,回答道:貧道法號「Culobeqilai」
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推
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