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[問題] 防切到!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (only one)時間17年前 (2009/03/02 23:55), 編輯推噓20(20推 0噓 12→)
留言32則, 26人參與, 最新討論串1/1
從小就對拿刀這回事恐懼到不行 有人問我 那你不拿水果刀嗎 答案當然是~~~不!! 那要吃水果怎辦~~~~那當然就吃那種不用切的阿 或是用剪刀解決 (反正只要可以吃就好了吧 我才不管要怎麼弄來吃^___^) 現在終於到了該我下廚房的時候了 但我的首要之務在於解決"刀" 的問題 畢竟很多料理 什麼切丁 刨絲 切泥 (我只要一聽到這個東西我就 直覺反應 那我的手~~~要血流成河了嗎!!) 我真的很想問問大家 有沒有什麼方法可以解決這個問題 我主要想問的是 有沒有哪些護具可用 我曾經想過 叫我老公負責切菜 我負責下鍋炒菜 雖然他真的很好 也同意這個建議 但是一想到他下班累了 還要做這些事情 我就很心疼 每次去百貨公司逛廚具 都沒看到這類型的護具 我想大概因為沒人比我 更遜了吧!! 我姐說過 現在很多超市都有賣已經切好 成一盒一盒的簡單料理 就回家下鍋就可以了 這其實也是一個方法 !! 之前在東森有看到一組刀具 看起來比較不恐怖 不知道是否有人用過 http://www.etmall.com.tw/ProductDetail.aspx?ProductSKU=509125&StoreID=5&CategoryID=2144&PH=SpecialPick_5_2144 廚房能手八合一料理組 看起來好像也挺符合我的需求 只是不知道是否有人用過 光一個刀具 就是我踏入廚房最大的障礙了 (其實我也想跟刀和平共處啊~~~ 以前我還曾經作夢 很希望多啦A夢可以送我一組電動刀 把東西都切好~~~~ 不過作夢就是作夢 ^__^) 真羨慕大家的好廚藝阿!! 也希望大家好心幫幫我囉!! 超感恩!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.239.33
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我覺得你在自己嚇自己耶……
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可以先拿切蛋糕的塑膠刀練習切小東西 漸漸的再拿刀
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妳可以試試看戴塑膠手套，牙醫師用的那種
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pchome賣的切菜護手器
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記得日本好像有類似給小孩子學習切菜的謢具 忘了叫啥
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抵住 使兩力平衡即可
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似乎是天生的恐懼阿 原po辛苦了:)
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其實有切菜器耶
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帶個手套..
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重點是小心跟專注!切慢一點小心一點就不會切到了
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剪刀！？ 神人耶
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刀要利，然後先小心專注慢慢切 出不了一個月你就切很快了
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你左手不一定要壓著菜啊!!我都這樣做的y
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我是右手比較沒力所以左手也幫忙壓著菜刀 哈
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要切到手才算一種過程與進化啊！原po！
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戴餵鯊魚用的防咬手套如何@@+
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怎麼讓我想到 中華一番裡面的一個配角也一樣
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左手壓著菜 但記得手指要縮進去 不然容易切到指尖
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然後食材的底部要平平的放穩再切 不要圓圓的滾來滾去
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然後看準了再慢慢切 這樣不容易切到手 加油
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我對刀具也是一整個害怕到不行..(抖)
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我是對火比較恐懼，刀也有點，不過我都隨便切切XD
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我對火、瓦斯都很恐懼，一直怕會爆炸...
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我敢用瓦斯爐 但我卻不敢用打火機 XDDDD
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不敢用 也不會用 所以要點蠟燭還要用瓦斯爐的火 XDD
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買個食物調理機來用吧
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http://0rz.tw/af1sw 倒數第四張
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我也超怕刀,切菜左手都離遠遠,老公都笑我的菜好長或好大塊
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03/05 21:33, , 30F
我想怕拿刀不會比我怕水還嚴重 專心切就好了
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05/12 15:39, , 31F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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10/15 15:24, , 32F
要切到手才算一種過程與 https://daxiv.com
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