[問題] 烘蔬果乾的調味料?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (醜小孩)時間17年前 (2009/03/05 21:06), 編輯推噓2(204)
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打算買台食物乾燥機回家烘肉乾給我家小狗吃 也想要試著做一些蔬果乾之類的 同事指定了要香菇乾、蘋果乾、四季豆 但以往吃過的上面都會有一些調味料 不曉得是哪一些? 烘乾之前要先醃漬過嗎? 還是熟了之後再灑糖粉即可? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.148.201

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我家烘好之後是沒有再加調味料,因為水份去除之後的果乾
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已經很甜很好吃...芒果乾很好吃
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四季豆我看于美人的節目是烘好之後泡水後做涼拌
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不用調味!不過~芭樂可以加一點梅粉!或是甘草鹽更好吃~
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05/12 15:10, , 5F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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我烘也沒調味就很好吃 用loyola hl 1080
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文章代碼(AID): #19hyvTgO (cookclub)
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