[問題] 請問有人知道蝦醬..要怎麼料理呢
之前上北部時有吃到一道菜，居然是用李錦記蝦醬炒出來的
那時與外子覺的很好吃，就順道問了店家，店家也很好心的告知我們是用什麼炒出來的
回到南部後，也與外子買了一罐回家用
一打開...腥臭的味道直讓我吐....(心中在想 這真的是那罐店家告知的蝦醬嗎)
也用這罐蝦醬拿來炒菜(由於當時與外子在北部吃的是炒空心菜)
...只有一個感覺...惡....結果就冰起來被我們遺忘在冰箱的一角
雖然陸陸續續公婆有各煮一道菜後...吃起來的感覺仍是一樣
就被人繼續遺忘在冰箱中.....直到昨天，整理冰箱時又看到它
保存期限到今年8月，想說還沒有過期，再來試一次看看好了
與高麗菜一起炒...可能是我挖太大...
煮好後忍著那臭味吃了一口，太鹹外加腥臭味進攻到整個廚房都是腥臭味
只好拿水再把味道煮淡一點...後來雖然可以吃了..沒那麼鹹了但那腥臭味仍是一屋子..
吃了一口後我就拒決再吃...老公覺得有點浪費 繼續吃，結果當晚..老公拉肚子
雖然那時候有跟老公說，別吃了，會拉的，但老公說，沒差，我在減肥....
有沒有好心人能否告知這瓶蝦醬到底要怎麼料理....
不然版上有想要這瓶蝦醬的人，請來信 限高雄市右昌地區
難得昨天的馬鈴薯燉肉自已給60分的說，畢既是第一次煮...
真的很下飯~~^^~~ 老公也很喜歡吃，不過，湯汁我弄太多了....
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