[問題] 冷凍
暫時不煮的肉可以放冷凍，這我知道
我也意外從韓國室友那裡學來了有些蔬菜類的可以冷凍
像是他都會把蔥洗乾淨，切好、曬乾，放進冷凍庫裡
之後要用多少就抓一小把就好
這樣可以維持蔥的壽命（蔥超快壞的）也不用每需要用一點就要洗跟切
我覺得是個很聰明的發明
同理他也用在小黃瓜切丁
不曉得其他蔬菜類的可以這樣用嗎？
目前困擾是九層塔！
很好吃，可是放沒幾天就開始黑了，很可惜
九層塔也可以放進冷凍庫維持壽命嗎？（感覺有點怪）
同理，其他深綠色蔬菜像是空心菜、青江菜也可以這麼使用嗎？
謝謝
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