[問題] 鼎王麻辣鍋湯底如何再利用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (beauty & truth)時間17年前 (2009/08/31 16:43), 編輯推噓3(308)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
和朋友聚餐後帶回了一大袋鼎王湯底 內有超多好吃的大塊鴨血... 想說要省錢...是否可以先分裝冷凍起來 因為我大部分都一個人吃飯... 還有可以做些什麼變化,讓這鍋湯底有多樣化的料理^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.29.71

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水煮牛肉 去買一袋豆芽炒熟不加鹽放鍋底 湯加熱 牛肉片抓馬
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放到湯裡滾熟 連湯淋到豆芽上面 花椒鍊油 淋上去
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或是趟一些麵線 湯滾放些料 淋上去也行
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感謝adob提供的idea!豆芽菜別有一番風味喔~
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我都把他當加熱滷味湯底XD
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我聽說鴨血復熱並不好吃了耶
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會越煮越辣><
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之前試過 越煮越不辣~~!! 拿溫泉蛋來冰鎮試看看
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試看看 有沒有新口味出現!!
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加王子麵超好吃的~
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我都直接當湯底吃耶 甚麼火鍋料都加
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文章代碼(AID): #1Acur13w (cookclub)
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