[問題] 菜脯干要怎料理?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (米老屎)時間17年前 (2009/09/01 14:25), 編輯推噓6(604)
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老爸的朋友送來一包菜脯干, 不是市場看到的那種小塊狀的菜脯 它形狀很像茶葉那樣一小絲的 味道很重(臭XD) 每次打開廚房櫃子就會有一股怪味飄出來 我從來沒看過那種東西耶,我太笨了嗎?哈 有搜尋板上的文章 看到煮成雞湯的,是這種菜脯干嗎? 那除了湯以外,還有什麼呢? 推薦一下吧,謝謝!!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.135.57

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以前有看過一道菜叫"菜脯蚵" 媽媽煮來吃的時候驚為天人
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我媽媽是都會先洗過~ 或泡過水之後再用
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這樣的菜埔蛋很好吃
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炒蛋..
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蛋真的是好東西耶!哈~L大說倒是真的沒吃過!!
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煎蛋 很好吃耶 我想吃都吃不到
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菜脯蚵 老菜了 ︿_︿ 好吃喔
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我媽當初也是用超臭的老菜脯下去煮XD 超好吃的
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這種我都只想到內餡也...車輪餅.客家大湯圓.菜包
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09/02 14:55, , 10F
那個叫菜脯絲 包艾草口味的客家菜包 超好吃
09/02 14:55, 10F
文章代碼(AID): #1AdBvJL- (cookclub)
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