[心得] 涼麵與番茄肉醬海鮮義大利面

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (眾多物品熱換中)時間17年前 (2009/09/02 15:41), 編輯推噓2(201)
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心得在此 http://www.wretch.cc/blog/las/23921152 作法: 涼麵 1.用市售的麵條煮熟~撈起後立刻放到冰水裡~撈一撈後甩除水分 2.盛盤後先滴入少許檸檬汁~ 3.用CSTCO芝麻醬扮勻 4.一小撮辣椒點綴 5.放上喜歡的配菜 義大利麵 1.蝦仁撥殼洗淨與其他海鮮一起川燙~備用 2.絞肉炒香與蕃茄醬和洋蔥一起翻炒 3.義大利麵煮至心透~撈起去水分後與降料一起拌炒 4.加入海鮮拌炒 5.起鍋後灑起士粉 6.盤飾 都是非常簡單的料理唷! -- 八奇出盡翔火鳳 燎原烽火漫三國 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.237.230

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麵打錯字囉XD~話說番茄醬真的很好用 尤其是懶的剝番茄時
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我覺得這兩樣都可以在上面灑一點海苔絲~味道會更香~~
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之前吃的時候我有用高岡屋海苔撕成小塊丟進去,很好吃
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文章代碼(AID): #1AdY6Zen (cookclub)
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