[問題] 請問陽極鍋會釋放鋁嗎？
想給家裡換個炒鍋
研究了一個晚上，發現好像沒有一個鍋子可以買了/_\
我家老爺太怕死...說絕對不能買有塗層的...
然而不鏽鋼鍋對我來說實在是太重了...((我很想練拋鍋啊))
還看到米雅可瓷化鍋，但是網路上也有人說它沒幾個月就不行了，還考慮它比較貴...
我也不想用鐵鍋，小時候吃過剝落的鐵屑，對它有陰影>"<
至于陽極鍋，我個人比較偏向它，但是怕死的老爺說是鋁合金的會痴呆也不讓我買...
我幾個有疑問：
1. 鋁合金經過陽極處理，還是有可能釋出鋁嗎？
2. 有些廣告上面說是鈦合金，它的其他金屬成分就不會含有鋁嗎？
還有另外的問題，陶瓷塗層的鍋，相較鐵福隆等塗層，會不會比較沒有安全的顧慮?
不好意思，問題有點多>"<
謝謝大家！
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