[問題] 在美國買食材
我現在跟我同學在加州Palos Verdes這邊實習，住在中國家庭裡頭
三餐部分是要自己處理，因為我同學不會煮，
所以我要負責煮給她吃，每個禮拜homestay的媽媽都會帶我們去買菜
剛到的時候還不清楚這邊食材的特性，也沒先爬文
就依照在台灣的習慣買，是在一家日本超市買的
買了一盒絞肉跟木棉豆腐，做了豆腐漢堡
很幸運的並沒有異味
後來我們又到大華去買了一些，那天買了一些菜都沒太大問題
唯獨高麗菜很硬，後來爬文才發現它是大地雷 -_-
現在差不多又到補充糧食的時候了，想要買些菜啊肉啊的
我的host family大多是吃外食，但是我跟我同學很拮据
無法像他們那樣，自己煮對我們來說還是比較划算，調味料也有現成的
想請問板上的各位，我如果想要買雞肉、牛肉有哪些要注意的地方？
還有那顆高麗菜應該怎麼解決比較好呢？
我們實在很拮据，東西買了就一定要吃掉，所以希望盡量不要碰到地雷
懇請各位賜叫了，謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 68.5.234.234
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