[問題] 請問五花肉的問題
現在人在美國
因為很想吃五花肉絲 所以買了五花肉
可是這邊賣的五花肉都是一整塊的 也沒辦法幫忙切
所以我就想自己回家切
沒想到買回來的五花肉是帶皮的 根本就切不動
沒考慮到五花有肥肉 很難自己用菜刀切
請問整塊五花肉可以做什麼料理呢?
可以整塊下去滷然後再切塊嗎?
謝謝!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 69.58.114.3
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