[問題] 綠豆白白的&泡水很綠

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鴨齁(˙_˙)鴨齁)時間17年前 (2009/09/08 02:17), 編輯推噓1(104)
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之前買散裝綠豆 表面白白的 泡水泡個兩小時後水也很綠(是大綠,大概是青草綠,很深) 我想說會不會是買到大陸貨or漂白的 圖:http://0rz.tw/okOXH  (有四張,這張較清楚) 這樣很正常嗎? 抱歉我是煮東西生手可是又偏偏愛買, 自己煮得東西雖然比較安心, 但是我這些豆類買的好不安心啊~~ 我都不敢吃了= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.68.139

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綠豆表面有點霧白的樣子,而顏色比較深一點的是毛綠豆,比
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一般表面亮滑的油綠豆好吃喔!~
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泡水的照片來一張吧
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看起來是毛綠豆.泡水出現淡綠,,我覺得是正常.
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而且有看到綠豆被蟲蛀小洞,應該不是被染色 XD
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文章代碼(AID): #1AfKv2u2 (cookclub)
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