Re: [問題] 請推薦20cm左右的小平底鍋
看板cookclub (烹飪DIY)作者sueet (newly-married)時間14年前 (2010/05/24 21:04)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
: 4.之前在costco 看到一組大中小3件組的不沾鍋(我忘記牌子了) 價錢好像999左右
: 其中小的鍋我記得差不多20~22cm 剛好符合我要的大小
: 整組買的價錢感覺比上述1.2兩個划算(只貴一些 就多兩個鍋)
: 但是又覺得一次買一組花太多錢 且另外兩個鍋我好像不太需要(除非送人或轉賣)
我現在用的鍋就是這一組 昨天去內湖看了一下
有降價喔
最小的鍋 我會拿它去做歐姆蛋
一次用兩顆蛋 差不多剛剛好
可以做得很漂亮
或者煎圓鱈 一次煎一塊大小差不多 很好用^^
中的鍋 其實就蠻適合兩人份的餐
炒菜 炒肉 都蠻剛好的
我早餐煎三~四條培根 兩塊薯餅 兩顆荷包蛋
用這一個鍋就全部搞定了
我的做法是
先煎培根逼出油 晾到旁邊煎到酥脆
拿出薯餅放到中間
薯餅跟培根起鍋後 用剩下的培根油煎荷包蛋
整個過程都不需要放油
而且完全不沾鍋
效果非常好
最大的鍋還沒啟用
不過可能會拿去拌義大利麵
因為中的鍋有點小 有時候會太滿
另外就是昨天在costco買了特福的紅心不沾炒鍋
1300元有找
雖還沒啟用 可是用過特福的平底不沾鍋
感覺效果應該是不差
不過單就不沾平底鍋來說
我比較喜歡前者三件組
因為三個尺寸對我來說很方便
而且價錢很便宜 效果也很好
蠻推薦的 ^^
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