[食材] PEKOE波浪麵 & 黃金鵝油香蔥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (海邊的卡夫卡)時間15年前 (2010/01/24 18:05), 編輯推噓5(501)
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MoMo桑圖文分享: http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/26583278 PEKOE 台灣本產關廟波浪麵 每包共有八塊。 波浪麵的嚼勁和韌度比想想的更有彈性, 煮沸後的麵條呈現的是中間微白、麵條兩側微微透明, 我想這是特殊口感原因, 一種麵條有著外軟內厚的咀嚼感還真是特別, 當然了,當初製作的旋弧波浪造型應該也是很大的原因。 建議,乾麵比湯麵更能品嘗那特殊滋味。 橋邊商號 黃金鵝油香蔥 等於是店家也有販售的鵝油與香蔥的混合品。 香蔥輕由微炸後放入鵝油封藏, 開罐後的迷人香醇氣味,真的遠遠就聞的出來。 這款調味料拿來製作各種菜餚都相當方便,扮扮即可。 和波浪麵混搭,就像我們小時候吃的豬油拌麵那樣令人回味 -- MoMo桑的MoMA部落格: http://blog.yam.com/HappyMoMA -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.251.157

01/24 21:18, , 1F
請問momo桑鵝油哪邊可以買到?
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01/24 21:33, , 2F
新光三越的超市就有賣了 ~
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01/24 21:54, , 3F
HOLA裡面似乎也有 啊 看到這個想到我忘了去買 :(
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01/24 21:56, , 4F
Misako謝謝
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01/25 16:12, , 5F
批西轟也有,我上次在批西轟買到的
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01/27 10:58, , 6F
以上都對...我是在PEKOE買的...
01/27 10:58, 6F
文章代碼(AID): #1BN1jjEJ (cookclub)
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