[食譜] [小烤箱]烤蒜翅
資料來源：網路蒐集與調整
[材料]雞翅、羅勒、巴西里
[醃料]醬油、黑胡椒、蒜頭、黑糖、味霖
[作法]
01.將雞翅泡進所有醃料裡，蒜頭需要拍碎。
02.放進冰箱單面醃完一個小時後翻面，再醃一個小時。
03.醃完後拿鋁箔紙，將雞翅放在上面，鋪一些醃製的蒜頭，灑上羅勒、巴西里後烤熟即
可。
[檢討]
01.原本的食譜不是用黑糖，而是醃完之後將冰糖鋪在雞翅上面，只是因為家裡沒有冰糖
。
02.醃製的量約雞翅的一半高度即可，我怕太鹹所以有加水。
03.羅勒、巴西里、味霖可有可無。
04.用微波爐亦可。
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