Re: [問題] 住小套房 這樣適合買哪種料理鍋
※ 引述《wsderfgt (追夢男)》之銘言：
: 自己一人住在小套房
: 真的是吃膩了外食
: 現在想買個料理鍋來煮一些東西
: 大致上會煮最簡單的麵跟水餃
: 偶爾想煎個牛排或烤個雞翅之類的當下酒菜
: 原則上就這麼簡單而以
: 爬文發現 料理鍋的火力好像都不是很強
: 如果以我這樣簡單的需求
: 適合哪一種鍋呢?還有品牌?
: 感謝
我是買一個鐵板燒機 一個10人份大同電鍋(還額外買了一個電鍋的上層鍋)
這樣煎煮炒都可以了喔(炸還是不建議...油煙真的亂誇張的...)
油煙的話只要注意別額外放了太多油就好了
我是盡量用食材本身的油脂去炒 不太常加油XD
我大學時期是只有買一個大同電鍋(10人份)
也是煎煮炒都可以(有炸過東西...煙很大 鐵板燒也是)
之所以後來又添購鐵板燒機 是因為不想要在現在這麼冷的天氣裡面吃到冷菜冷飯XDDD
如果只有電鍋 那還得先把飯拿起來 才能炒菜
炒好後 飯都沒有熱呼呼的了(天氣很冷的情況下)
我又是很愛吃熱燙食物的人XDDD 所以....
這是我的情況~給你參考一下喔:)
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03/09 22:58, , 1F
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