[問題] 大家起鍋裝盤的方式??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (你總是不在身邊)時間16年前 (2010/03/15 11:10), 編輯推噓1(105)
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自己的習慣是把炒鍋拿起來 然後把煮好的菜 慢慢倒進盤子裡 但是幾天前換成不鏽鋼平底鍋後 雙手拿都有點吃力Orz 不知道是不是自己拿法不對 連續幾天下來拿鍋子的那隻手從手腕一路酸痛到肩膀了... 想問大家都是如何把菜起鍋裝盤的呢??!! -- 拉拉停水線 不能吃貓哦 海,我來了~ ▲ ▲ ≧﹏≦ ≧▽≦ —﹏— >﹏< >﹏< >﹏< !! ◢◢ ◣◣ ◣◣ XD ◤◥ (撲)(大心)(抱) ◢◣ 染血的貓爪 ◢◣ ZzzZzz...by Arisu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.247.73

03/15 11:41, , 1F
用鍋鏟把菜鏟起,有時會用筷子輔助
03/15 11:41, 1F

03/15 16:19, , 2F
用左手提鍋,右手撥進盤裡......(於是左手臂有了肌肉...)
03/15 16:19, 2F

03/15 17:09, , 3F
推樓上,但是我的左手會一直抖一直抖(沒力XD)
03/15 17:09, 3F

03/15 17:49, , 4F
我雙手無力 所以都跟一樓一樣! 提不起鍋子!! :p
03/15 17:49, 4F

03/15 22:28, , 5F
利用槓桿原理 鍋子靠著瓦斯爐架 柄往上推 稍微傾斜裝盤
03/15 22:28, 5F

03/15 22:30, , 6F
有點力的話 提著一點點傾斜也OK 不要硬著頭皮"平舉"菜鍋
03/15 22:30, 6F
文章代碼(AID): #1BdQKmbH (cookclub)
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