[問題] 咖哩通心麵如何入味

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (姜文AKA大温)時間16年前 (2010/03/15 13:11), 編輯推噓2(202)
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今天第一次試煮通心麵 想試試看作咖哩口味的通心麵 買了佛蒙特 甜味 我的作法是加一些水 把咖哩塊放進去 之後再把麵加進來一起拌炒 我的水沒有加很多 因為怕這樣煮會容易爛掉 不過這樣似乎通心麵只有表面有咖哩味 裡面吃起來就有點空虛 請問有人做過類似的料理嗎~ -- Dance to the Music~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.70.137

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麵有先煮熟嗎?
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煮麵時可以先放一點咖哩粉進去同煮 再與咖哩醬拌煮
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麵有煮熟 我有吃過才撈起來
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03/15 18:25, , 4F
詹姆士前幾天有教咖哩雞肉意大利面~~必須要煨一些時間
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文章代碼(AID): #1BdS5dHQ (cookclub)
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