[問題] 有一道素的涼菜(筍片 豆輪 海帶)
有一道素食料理我很喜歡
在賣素菜的攤位常可以見到
就是用筍片 豆輪及海帶結做成的
鹹鹹甜甜的!! 很下飯!
不過有點油! 通常是做"涼菜"食用
請問有人會做這道菜嗎?!!
我好喜歡吃 但又很懶得去菜市場買
想說自己做做看!!
只有簡單的用醬油 糖跟油下去煮嗎?
它有種特別的味道 說不出來!
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