[問題] 水餃PARTY—裝飾?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (*愛米奇*)時間16年前 (2010/03/17 17:19), 編輯推噓4(406)
留言10則, 4人參與, 最新討論串1/1
我有幾個跟我一樣酷愛吃水餃的朋友們 (其實不只水餃,就是所有麵食) 本週末要辦水餃料理大賽哈哈 (有點蠢我知道..但生活就是要有點趣味) 我們有規定不可以用傳統形式呈現水餃的原貌 無論你裝什麼或加在什麼裡面 就是不可以太單調就是了 我有去網路找到開運五行水餃 我覺得很酷!! 顏色很豐富,網路評價不錯 (沒圖沒真相: http://happiness-house.shop.rakuten.tw/200000000555176/ ) 是想要問一下大家 就是這樣的水餃有什麼方式比較酷的呈現 我單單想到酸辣湯,但他顏色蠻豐富的 是不是有辦法可以呈現他鮮豔的樣子~又不失口感?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.200.179

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清雞湯? 或是做義式餃子啊淋醬汁~
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有的蒸餃會做成金魚的形狀.如果水餃也是金魚一定很酷..
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金魚湯.. 炸金魚.. 煎金魚.. 蒸金魚...
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起司餃 灑起司拿去烤成焗烤水餃
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花木蘭卡通木須龍有一次把水餃用樹枝插著放在營火上烤..
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做成水餃串燒感覺也很酷...
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七彩霓虹水餃串燒...
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樓上的感覺皮會破撩料.....
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或許弄成酥皮湯的樣子,湯底是西式的南瓜雞湯,加上餃子,
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然後在碗上蓋上酥皮來焗,誰也看不到酥皮下有餃子,^.^
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文章代碼(AID): #1Be9wELj (cookclub)
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