[食譜] 做法超簡單,茄汁肉醬義大利麵。

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喔卷)時間16年前 (2010/03/18 14:32), 編輯推噓0(000)
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無音樂圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/jam607/16764234 ﹝圖﹞ 第一次寫烹飪文,大家多多包涵:] 這道茄汁肉醬義大利麵我已經做蠻多次了,閃光和我都覺得很好吃, 所以今天就介紹給大家參考,做法蠻簡單的。 ●材料:豬絞肉300g、洋蔥大的1個、蒜頭末少許、番茄約6個、洋菇隨意。 ●調味:番茄醬、黑胡椒粒。 ﹝圖﹞ ●步驟一:洋蔥切丁,倒一些油熱鍋,把洋蔥炒至半透明。 ﹝圖﹞ ●步驟二:加入蒜末炒香(起霧了XD)。 ﹝圖﹞ ●步驟三:洋蔥和蒜末炒香後,加入豬絞肉,炒至半熟,加一點點黑胡椒粒調味。 ﹝圖﹞ ●步驟四:加入番茄丁炒一炒。 ﹝圖﹞ ●步驟五:加入番茄醬,喜歡吃酸可多加一點點。 ﹝圖﹞ ●步驟六:加一杯水和洋菇,蓋鍋蓋以小火慢煮約5分鐘,熄火悶10分鐘。 ﹝圖﹞ ●步驟七:茄汁肉醬淋在義大利麵上後,如喜歡吃起司或黑胡椒可自行添加:] 可以自己在家裡做看看,因為做法簡單又便宜又好吃,哈哈! 就這樣囉:] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.133.64
文章代碼(AID): #1BeSaQ8L (cookclub)
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