PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 大同電鍋挖飯的小問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (maygo)時間16年前 (2010/03/18 21:05), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近在考慮要買各新電鍋 目前正在使用的是媽媽去HOLA加購送的 勳風四人小電鍋....長相及使用方法有像大同電鍋 因為太小了.....要換大的 可是.....小電鍋的內鍋煮飯很難挖起來.....每次邊邊都留一堆飯...將近半碗 所以想要買似乎很好挖飯的電子鍋 又想要買功能很多的大同電鍋...... 很猶豫阿 請問一下大家 大同電鍋的挖飯效果如何.....?? 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.254.84.192
推
03/18 21:08, , 1F
大同電鍋的內鍋可以隨你高興換 挖飯跟電鍋沒關係
03/18 21:08, 1F
推
03/18 21:09, , 2F
應該是跟煮飯的水量控制有關 試試看內鍋水多一點看看
03/18 21:09, 2F
→
03/18 21:09, , 3F
現煮現吃應該都不會留太多飯 除非你煮太乾了
03/18 21:09, 3F
推
03/18 23:31, , 4F
煮飯時加入半匙油會比較好挖,不過這種飯要趕快吃完
03/18 23:31, 4F
推
03/19 01:20, , 5F
煮好後悶3～5分鐘 然後把飯挖鬆 就不會有黏鍋的現象了
03/19 01:20, 5F
→
03/20 23:54, , 6F
米最好泡個十五分鐘再煮 也比較不會黏鍋
03/20 23:54, 6F
‣ 更多 maymoon 的文章
文章代碼(AID): #1BeYKDMq (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 maymoon 的文章
文章代碼(AID): #1BeYKDMq (cookclub)