[問題] 鳳梨苦瓜雞湯的作法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (胖胖魚)時間16年前 (2010/03/22 21:26), 編輯推噓2(203)
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想煮鳳梨苦瓜排骨湯 蔭鳳梨在雜貨店買的到嗎? 剛剛逛了全聯 罐頭區都沒看到 還是濱江市場附近有推荐的店? 另外還想問問 蔭鳳梨是和苦瓜一同放入鍋中燉到爛 還是等到排骨苦瓜熟透了 再放下去調味? 這道湯起鍋需要加點米酒嗎? 希望大家能指點我 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.152.192

03/23 00:19, , 1F
我有在大潤發買到過@@ 基本上我覺得罐頭先丟後丟沒啥差
03/23 00:19, 1F

03/23 00:20, , 2F
不過我沒有放排骨XD 米酒不是去腥味的嗎@@?排骨還不用吧?
03/23 00:20, 2F

03/23 05:27, , 3F
爬文/ 鳳梨
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03/24 14:06, , 4F
我在一般超市買過很多種 "華南"的最好吃
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03/24 14:07, , 5F
我是全部一起丟一丟 用壓力鍋煮
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文章代碼(AID): #1Bft079f (cookclub)
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