[食譜] 自己動手做五星級早午餐

看板cookclub (烹飪DIY)作者maygine (拒當女僕的女王)時間16年前 (2010/03/22 21:26)推噓9(9推 0噓 0→)

留言9則, 9人參與討論串1/1

詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/5555961 豐富的早餐需要花多少錢呢？其實只要早起兩小時，再加上一點創意就夠哩。先準備鮪魚罐頭，撒上一些黑胡椒，再搭配洋蔥丁，開始攪拌啦！如果想要有味道一些，可以加一點醬油，記得一點點就好喔，一早就吃太鹹實在不好。青菜洗淨，先放在一旁等待，晚點再讓它出現。番茄切片，一樣放在旁邊休息休息，等等跟青菜都是重要配角。一整條麵包（共２５片，３６元），以今天的份量來說，至少可以吃個三餐左右，大賣場的土司味道也不差唷。煙燻熱狗（新東陽德式原味香腸，一包７５元），價錢不高卻可以分次吃，這次５條共７５元，我們４個人吃到很飽，自己做真的很便宜呢。培根（數片，之前剩下的）也是先將它準備好，等等要當成蛋餅的內餡呢。好了！材料準備得差不多了，開始動手＂組裝＂三明治。麵包先烤好，當成最下層的基底。煎兩顆蛋，放在土司上，可以打散也可以是完整的，就看個人喜好啦。再放上已經準備好的青菜跟調味過的鮪魚，一層一層往上疊超有成就感說。最後再放上兩片番茄，讓色香味俱全，恨不得直接大口咬下。最後最後，再鋪好最上面的土司就大功告成啦，在兩側插上牙籤固定，才不會東倒西歪喔。先把它對切，然後再放進漂亮的盤子上，大家看看跟外面賣的有差別嗎？這是完成圖啦！有沒有覺得很好吃呢？搭配陽光，來塊營養又美味的三明治會讓你一整天都活力十足喔。完成三明治後，緊接著是蔥油餅，經過６－８分鐘的努力，蔥油餅搞定了，開始切片。幸好一切順利，切得整齊又漂亮，早餐有著落了。（吐出一口大氣）接下來就是把煙燻熱狗煎熟後切段，離早餐完成體又跨近一大步了。蔥油餅加上熱狗，這又是另一道超正的早餐啦！！（吞口水）再來是蛋餅了，把剛剛放在一旁的培根找回來，然後下鍋炒熟。建議可以拿張吸油紙放一下，吃起來會健康一點喔。蛋餅煎好之後就把培根放進去，輕輕柔柔的把它們捲起來，然後切成一口大小。擺起盤來很漂亮吧？不過有沒有覺得少了些什麼？醬油膏啦！！怎可以忘記那麼重要的東西。（翻桌）講到這邊應該所有人都餓了，接下來不廢話，大家都邊看邊去找東西吃吧。最後大家來乾一杯，希望每個人都有個很棒的早餐！！！ Bravo!! -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.61.244.207