[自介] 跟老媽一起學的點心新手
大家好!我是
spanishboy
廚齡:
如果是第一次動鍋經驗的話 20年前了吧 (默)
第一次做料理~原因/作品/時間:
原因:貪吃
作品:紅燒肉
時間:約10年前
最得意的拿手絕活:
蛋糕、中西式點心
專長或熟於應用~器具/食材/其他:
器具都有用到耶 蒸籠、電鍋、烤箱應該是最多的吧
烹調習慣的好惡:
不喜歡味道太強烈的東西
喜歡花很長時間做出來的食物
目前擁有的配備或特殊食材:
特級廚師徽章、傳說中的廚具...(被扁)
做料理的特殊經歷:
有一次和老媽試做薰衣草餅乾
結果做出來的東西像香精肥皂
讓我很久不敢碰餅乾這一塊
鍾愛的料理食材或風味風格:
基本上不挑食 很好養
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影:
各類食物節目
對烹飪料理的自我期許:
身為男人 找到一份好工作或許是一生的願望
但是如果能夠為自己的家人燒一桌好菜 會更帥氣喔!
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