[問題] 過期兩個月未開封的蘋果醋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (木不子水晶凍)時間16年前 (2010/05/01 21:09), 編輯推噓6(602)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請問版友 手邊有一罐 未開封的 蘋果醋 (不是自製的 是工研醋 那種現成的醋) 期限是2010/03/05 ~_~ 不曉得該怎麼處理好呢?? 爬過版 有一篇文章討論過期兩年的米醋 似乎只能沖馬桶 >"< 過期兩個月 的蘋果醋 可以有不一樣的命運嗎 ?? 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.136.10.240 ※ 編輯: cupcook 來自: 114.136.10.240 (05/01 21:20)

05/01 21:31, , 1F
我覺得應該還可以用呀!! 醋可以放滿久
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05/01 22:52, , 2F
我覺得可以用. 有一些特殊的食材如..糖鹽醋酒...因食品衛生
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05/01 22:53, , 3F
管理法或相關法令的限制,依規定必須標示保存期限.
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05/01 22:56, , 4F
這些大多本身若具防腐或抗菌性質,保存條件好的話,其實OK
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05/01 22:56, , 5F
您可以看看其成份裡是否有容易變質的成份,再做決定囉!
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05/02 00:18, , 6F
釀造的食品應該沒有什麼保存期限吧?
05/02 00:18, 6F

05/02 22:11, , 7F
回樓上,市售商品依規定就是要標示期限 XD
05/02 22:11, 7F

05/03 11:50, , 8F
感謝大家的解惑 現在正快樂地喝著 水果醋消暑~~~
05/03 11:50, 8F
文章代碼(AID): #1Bt2Vjtf (cookclub)
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