Re: [問題] 租屋人廚房必備用品及食材?

看板cookclub (烹飪DIY)作者daphney2266 (D的秘密)時間16年前 (2010/05/21 11:19)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ 引述《marchzoe (左一)》之銘言： : 問題是這樣的: : 其實我不是完全不會做菜以前家裡開過餐廳 : 媽媽也是料理達人各國菜色吃過就做的出來還會做好多甜點..(想媽媽) : 而現在在外租屋廚房有瓦斯爐小烤箱鍋碗瓢盆房東有留下來有些甚至是新的 : 然而每次一開始想要做什麼東西吃就開始好懊惱 : 怕食材浪費畢竟要工作並不是餐餐在家吃 : 怕太貴那天烤了麵包肉排沙拉當早餐算一算比外面吃還要貴不少 : 怕太胖實在不可以一放假就弄一堆手工餅乾和慕斯屯糧啊! : 怕膩記得我姐在唸大學的時候就是煮一鍋咖哩吃一兩個禮拜.. : 想請問各位 : 有什麼樣的料理適合租屋人呢? 必備用品食材調味料有哪些呢? 基本上來說就是一樣同樣的東西可以吃出多種吃法的食材最好舉例來說,我曾經就買了一塊蘿蔔糕,可以單純煎來吃(早中晚餐都可以) 也可以混點青菜和肉煮成湯的來吃,這樣一塊不大的蘿蔔糕就有兩種吃法還有愛滋味泡菜,可以在外面買白飯自己弄點喜歡吃的料丟進去混辣椒醬當韓式拌飯還可以自己煮小火鍋當一餐,要不然弄個泡菜蛋餅也可以準備一些可變化的材料,然後看缺什麼,去超市還是像生鮮超市當天買就可以不一定要準備一鍋咖哩吃一兩個星期啦! 要不然可以有空的時候滷一鍋滷味,也可以炒菜涼拌吃很久我覺得在外面住久了,有點創意就會弄出很多奇怪的食物來,不過要看個人的冰箱啦! 問別人其實我覺得有點不準,因為不一定會是你喜歡吃的東西至於我自己常準備的東西大概只有幾種沙拉油(回家倒的),康寶鮮味炒手(不用再另外準備鹽和其他調味料) 蛋,蔥,吐司泡菜(因為我喜歡吃辣),蔬菜(白菜或者是高麗菜) 大概這樣給你參考囉! -- Je suis comme je suis Je suis faitecomme ca 我就是這樣子我生來就是如此 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.195.249