[問題] 請問酸到爆比檸檬酸的芒果 要怎麼處理？
如題
家裡擺了兩顆謎樣的芒果
攤販說 品種叫做"九月芒" (台語)
不知道那是真的要在九月才成熟還怎樣
皮都黃了 摸起來軟到快爛了...
切塊吃下去....媽呀...酸到炸掉
酸過綠色奇異果
都快要可以跟檸檬PK了..
咬牙吃完半顆..眼角還泛著淚光...
請問他能怎麼處理嗎?
做甜點可能要加超多糖..
做涼菜...會直接酸死~"~
請問大家有什麼好方法嗎?
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