[食譜] 夏威夷起司貓耳朵
格子圖文版請看
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繼培根起司麵疙瘩之後 腦海裡不停浮現其他口味
鳳梨和火腿的組合 應該很有夏威夷PIZZA的風味吧？
想知道嗎？那就做做看
話說 貓耳朵就是麵疙瘩
換個名稱寫網誌 比較不會有老梗的感覺
其實換湯不換藥 就是一樣的梗
麵疙瘩一樣是一米杯的量
吐司火腿4片、洋蔥半顆、起司絲1~2杯、新鮮鳳梨約1/4顆
貓耳朵的煮法請參考培根起司麵疙瘩
這次有事先冰冰塊 因此有讓貓耳朵冰鎮過 更彈Ｑ唷！
用一大匙椰子油炒洋蔥到微黃色（圖略）
就加進瀝乾水分的貓耳朵一起翻炒
盡量均勻灑入一把起司絲 翻炒到起司融開牽絲
鳳梨一起來翻滾吧！再來一把起司絲
炒到第一把起司微焦 隨著鳳梨加入的起司牽絲
就邀請火腿片加入這團濃情密意的氛圍 第三把起司再來吧！
當貓耳朵、火腿片、鳳梨幾乎都沾黏著起司
就可以搖搖手灑進洋香菜
裝盤 開動囉！
夏威夷你們去 這個我自己吃就好了
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