[問題] 電鍋作蛋糕失敗?!

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間16年前 (2010/08/08 01:15), 編輯推噓2(200)
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上次按照板上的做法 雞蛋*4(蛋黃和蛋白直接放在一起攪XD) 雞蛋糕粉一包300g 牛奶150cc 然後加了香蕉還有巧克力醬 可能還有其他的不過有點忘了= =" 放進烤箱裡面是成功的 今天回家 用了一樣的方法 不過是用了電鍋 聽從老爸的建議不放蛋白= = 然後放了些芒果跟牛奶攪成汁 (老爸攪的 我也不知道他放多少量...) 後來姐姐又說要吃到果粒= = 所以又放了些芒果切丁進去 現在已經蒸了有一個多小時了吧= =" 剛剛去看蛋糕還是很濕 完全不知道該怎麼辦= = 請問有什麼補救的辦法嗎~ˊ ˋ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.57.179

08/08 01:53, , 1F
應該是蛋糕裡面的水份太多了… 還是先移出來放烤箱烤
08/08 01:53, 1F

08/08 06:57, , 2F
好豐富的蛋糕..
08/08 06:57, 2F
文章代碼(AID): #1CNPIuG- (cookclub)
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