[食譜] 蘋果西打雞
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/sulfer/34744233
本來是要買蘋果西打來當調酒
可是 放太久了
剛好看到有人有做可樂雞
就順便改一下變成蘋果西打雞
準備材料:
1.雞肉
2.蘋果西打
3.醬油
4.冰箱裡面有多的丸子 就順便丟進去了
5.香菇數朵
步驟:
1.雞肉先用滾水去血水，香菇事先要先泡水讓它變軟
2.清洗乾淨後 將雞肉還有香菇以及丸子放入鍋子中
3.到入適量的醬油跟蘋果西打
4.等滾之後關小火悶煮
5.等到湯汁收的差不多快乾了
就可以上桌囉!
其實蠻簡單又好吃的
我還有把泡香菇的水到一點進去
好像更香囉
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08/09 17:59, , 1F
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