[心得] 荸薺的削皮方式
小小心得，
先把尖端跟屁股切掉再削皮，會順手非常多，
我第一次削皮的時候，因為又小又圓，
很多次差點跟我的左手食指說掰掰。
後來想起小時候，街訪鄰居家有做這代工，
一律都是先切成兩端平面再削皮，(手指還會帶塑膠指頭套)
削完之後都會浸在水裡。
分享一下，不過可能大家都知道吧(羞)
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