[食譜] 低熱量點心★水果洋菜優酪乳
我喜歡喝優酪乳，也愛喝果汁，但我不太喜歡調味優酪乳的香料感...
所以平時我就常自己在家做水果優酪乳喝。
說起優點大概是天然＆可以常常換口味吧！
最近因為拔了智齒，牙齦切開又縫合，讓我很難吃東西～
（其實是自己嘴巴笨，我不太擅長用一邊吃東西，很容易就去弄到傷口...然後超痛）
對我這個少量多餐的人來說，牙痛時中間吃點心很痛苦，可是不吃更痛苦，
根據某個理論，人在困境中or缺乏時會變得格外聰明，才會尋找進步想出解決辦法，
果然，我想到了另一個我愛吃的低熱量點心～洋菜！
網誌版：http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/27031373
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材料：
洋菜粉
水 600c.c.
小蘋果x1
葡萄 5~10顆
無糖原味優酪乳200c.c.
蜂蜜一小匙
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1.做原味洋菜
洋菜的基本作法很簡單，
比之前的水羊羹簡單太多了～
（水羊羹的作法： http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/26228090）
因為這裡的洋菜只要煮開、放涼、冷藏，之後切成塊狀。
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2.做水果口味優酪乳
比較有變化的地方在水果的搭配，
我自己有幾種喜愛的蔬果汁搭配法，
但我覺得配優酪乳時，最方便、便宜＆美味的組合是【蘋果x葡萄】
（這組如果打果汁，加檸檬味道很不錯）
＊做水果牛奶和水果優酪乳的時候，我會避開檸檬、柳橙這類的水果。
作法很簡單，
蘋果、葡萄洗乾淨，
不用削皮＆去籽，把蘋果的蒂頭弄掉就好了，
蘋果切塊後，把切好的水果放進果汁機。
倒入優酪乳，打成汁。
倒在濾網上過濾，我通常會用湯匙攪拌，讓汁比較容易通過濾網。
＊剩下的果泥渣渣可以裝進保鮮罐當點心。
過濾好的水果優酪乳，倒進洗乾淨的果汁機。
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3.加入洋菜
在水果優酪乳中加入切塊的洋菜，
洋菜是看要吃多少就加多少，不是一次全部加入，
我通常一次會用掉1/5～1/6盒的洋菜，它的飽足感就可以讓我撐過下午了，
但如果是要當飲料喝的話，量可以減少一點。
加入後打碎，就完成囉！
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倒進杯子裡喝，裡面會有很細碎的洋菜，
對拔牙的我來說，不用咀嚼的點心真是太好了，
如果喜好甜一點口味的人，可以加一點蜂蜜，味道也很棒。
味道比直接喝調味優酪乳好的多，
加入洋菜又很有飽足感，而且熱量低，
對於貪吃小點心又怕胖的人來說，也算是個還不錯的選擇喔！^^
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