[問題] 番茄醬適合煮成番茄濃湯嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (要加油了!)時間16年前 (2010/09/13 20:26), 編輯推噓0(0016)
留言16則, 5人參與, 最新討論串1/1
大家好! 第一次因為一個烹飪的問題而上cookclub po文發問問題, 請大家多多包涵喔~ 剛看到大賣場有賣超大罐蕃茄醬, 價格還可以 只是一個人在台北租房子, 沾蕃茄醬吃薯條也不知道會吃到什麼時候 有人要分嗎? 4500毫升的超大包裝 @@! 汗! 偏偏自己又很喜歡吃蕃茄醬, 吃早餐三明治一定要求多加些 言歸正傳, 我的問題是: 請問: 那種沾醬可以稀釋, 用來煮湯嗎? 我想用來煮成濃湯 這樣會不會有什麼不好? 會含納太高嗎? 或是 沾醬有什麼增加物? 我家的V8 蕃茄汁又用完了, 好想煮湯喝... 台鳳的罐裝蕃茄汁可以嗎? 還是覺得小貴 下一步就是要研究煮義大利麵啦~~~ ^^ 天氣冷的時候, 就愈想喝湯, 請問大家, 請多多提供意見, 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.169.165.194 ※ 編輯: wenting2 來自: 202.169.165.194 (09/13 20:31)

09/13 20:34, , 1F
建議在新鮮番茄湯加適量番茄醬..番茄醬很鹹當湯喝不健康
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09/13 20:35, , 2F
把番茄醬當作高湯加在湯中就會很有番茄的香甜味..
09/13 20:35, 2F

09/13 20:36, , 3F
適量就好.. 抱歉我太囉囉了XD
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09/13 20:37, , 4F
答案就是可以.. 說完了XD
09/13 20:37, 4F

09/13 20:39, , 5F
嗯,我問的是單純用蕃茄醬加水稀釋,會煮其他的麵或配料
09/13 20:39, 5F

09/13 20:42, , 6F
請問可這樣嗎?含納量會過高嗎?怕吃壞健康,平常會冰冰箱
09/13 20:42, 6F

09/13 20:43, , 7F
覺得好想買,但量多,一定會常常這樣煮...好猶豫喔~
09/13 20:43, 7F

09/13 20:46, , 8F
光靠醬料是一定不健康的
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09/13 20:48, , 9F
你自己吃吃看..剛剛好就可以了..就怕越吃越鹹而不自覺..
09/13 20:48, 9F

09/13 20:49, , 10F
建議你把第一次覺得剛剛好的份量記下來..以後覺得太淡的話
09/13 20:49, 10F

09/13 20:50, , 11F
那個星期這道菜就不要吃了..改吃清淡一點的東西才不會傷身
09/13 20:50, 11F

09/13 20:51, , 12F
過一個星期一定又會覺得這道湯夠鹹了..
09/13 20:51, 12F

09/13 20:52, , 13F
請問這版可以揪合購食材嗎?
09/13 20:52, 13F

09/13 20:56, , 14F
樓上: 請看置底文..
09/13 20:56, 14F

09/13 21:18, , 15F
http://tinyurl.com/mrjy5k cottage可以自製 還不難
09/13 21:18, 15F

09/13 23:13, , 16F
樓上推錯篇了0.0
09/13 23:13, 16F
文章代碼(AID): #1CZXXlZt (cookclub)
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