[食譜] 香蕉可可蛋糕
※ [本文轉錄自 baking 看板 #1CaQ5ki_ ]
作者: chatea (*Cha*) 看板: baking
標題: [蛋糕] 香蕉可可蛋糕
時間: Thu Sep 16 12:47:39 2010
今年沒什麼颱風 水果實在好便宜阿!!
香蕉一斤5元 不買真是對不起自己!
說起香蕉就要想起他的好朋友-可可啦!!
香蕉尬可可 蹦出新滋味=絕配的啦XDD
材料:
雞蛋 3顆(室溫)
糖 1/2C
低筋麵粉1+1/2C
香蕉 6條(便宜所以不手軟的給他放下去 ROCK!!)
(香蕉部分可於前天先扒皮放冷凍庫 這樣較容易壓成泥)
奶油 80g(室溫)
可可粉 2T
小蘇打粉 1/2t
作法:
1.將奶油放室溫加糖打至發泡 呈現鵝黃色
2.將蛋打散加入拌勻後再加入香蕉泥
3.篩入粉類拌勻
4.入模烤箱190度烤50-60分
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※ 編輯: chatea 來自: 114.46.201.38 (11/21 22:31)
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