[問題] 想要自己炸油蔥酥 沒有紅蔥頭時的替代品?
剛好有人給我一包肥豬肉切下來的油
(印度的豬肉超難買又超肥 油跟肉比例是 三比一 )
我想要自己來炸豬油
可是又沒有紅蔥頭 跟油蔥酥
我可以使用蒜頭 還有 紫洋蔥代替嗎?
我從台灣帶來的豬油蔥快吃完了
想要利用這個機會 在多做一點
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