[問題] 電鍋煮麵
目前手邊有一個小電鍋
但是住的地方沒有冰箱
所以沒辦法買食材回來冰
之前煮湯麵的時候都有關東煮的湯可以放
所以湯頭本來就有味道
但是現在沒有關東煮的湯了TAT
今天煮麵的時候就加了水.麵.蛋.鹽.海帶芽
結果還是沒有什麼味道
所以又放了胡椒粉
但是還是過於清淡!!
有什麼方法可以讓湯變的更有味道?
是不是要買雞湯塊?
雞湯塊可以常常使用嗎?
會不會對身體不好?
或者買罐裝的那種鰹魚粉?
看精華區也有提到沙茶醬
可是我怕會很油
身旁還有香菇素蠔油
可以把它倒進去水裡面跟麵煮一煮讓湯更有味道嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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